Detalii si cromatică

ARTA GĂTItului

Gătitul este o transformare alchimică. Ingredientele prime ajung în mâinile bucătarului care lucrează cu înțelepciune pentru a crea un nou element, ceva ce nu exista înainte. Dar numai cu instrumentele potrivite, bucătarul - precum alchimistul - poate face magia să se întâmple.

CU MÂINILE ÎN ALUAT

Întâlnirea dintre apă și făină este una dintre cele mai magice: aceste două ingrediente simple produc cele mai bune și mai autentice alimente din tradiția noastră. Când parfumul pâinii coapte la cuptor se răspândește prin casă și tăiței proaspeți pentru prânz sunt gata să fie aruncați în apă clocotită, suntem siguri că vom mânca mâncare bună și autentică, cu aroma trecutului.

Nu există un aliat mai bun pentru prepararea pâinii, paste, prăjituri și focaccia acasă decât mixerul Smeg. Frumusețea sa este secundară eficienței sale: ușor de utilizat și foarte ușor de curățat, pregătește aluaturi moi și uniforme datorită mișcării planetare și a motorului robust de 800 W.

O gamă largă de accesorii îl fac un aparat de care nu vă puteți lipsi

gestionează gătitul cu simplitate

Fiecare rețetă are specificul său: pentru a prepara un pesto tradițional este necesar să tocați mărunt usturoiul, busuiocul, mugurii de pin și brânza Grana și apoi să amestecați totul cu ulei de măsline bun, pentru maioneză vegană trebuie să emulsionați laptele de soia, uleiul și sucul de lămâie. până când totul este compact și cremos. În aceste procedee mecanice și laborioase, pentru a atinge excelența, este mai bine să ne ajutăm mâinile: blenderul de mână Smeg este aliatul perfect.

Blenderul manual Smeg toacă și amestecă fructe și legume datorită puterii motorului său de 700W. În plus, cu gama largă de accesorii, felierea, tocatul, răcirea și amestecarea nu au fost niciodată la fel de simple.

PLĂCEREA UNUI SMOOTHIE SĂNĂTOS

Neted și catifelat, un adevărat smoothie este un concentrat de vitamine și energie. Datorită amestecului de fructe și legume este excelent din punct de vedere nutrițional. Dar trebuie doar să adăugați lapte, iaurt sau înghețată pentru a-l transforma într-un amestec gustos. Și dacă este seară și vrem să savurăm o băutură drăguță, punem niște gheață și o lingură de vodcă cu fructe: cocktailul este servit.

Proiectat în fiecare detaliu pentru a fi încăpător, practic de utilizat și ușor de curățat, blenderul BLF01 Smeg este echipat cu 3 funcții prestabilite: concasor de gheață pentru a zdrobi gheața, smoothie pentru a obține compuși dens și cremos și puls pentru a crește viteza după bunul plac cu apăsarea unei taste. Corpul din aluminiu turnat sub presiune îl face robust și stabil, carafa TRITAN fără BPA este echipată cu un capac de etanșare transparent și un capac de măsurare cu gura de scurgere.

CAPTAREA ESENȚEI

Consumul de suc de fructe și legume este un mod simplu și gustos de a obține toți nutrienții găsiți în alimentele proaspete, neprelucrate. Pentru a obține un suc de bună calitate, totuși, este important ca extracția să aibă loc complet rece, pentru a nu modifica proprietățile organoleptice ale alimentelor, care doar astfel își pot păstra intacte parfumul, aroma, culoarea și - mai important - toate substanțele prețioase pe care le conțin.

Extractorul de suc SJF01 Smeg produce un suc de foarte bună calitate datorită unei extracții complet reci. Este echipat cu un sistem de stoarcere lenta SST (Slow Squeezing Technology) si nu foloseste lamele, ci o rotatie lenta si puternica a melcului. Toate componentele sunt de înaltă calitate, rezistente, sigure (fără BPA) și complet detașabile, astfel încât să se asigure o ușurință de curățare și utilizare.